{"title":"Rouges - Importations Privées","description":"","products":[{"product_id":"barolo-sottocastello-magnum","title":"Barolo Sottocastello MAGNUM","description":"\u003cp\u003eTout a commencé avec un rêve et un tracteur.  Beppe Caviola, après des études d’œnologie, décide de louer un vignoble appelé Barturot.  Avec le tracteur emprunté à un ami, il vinifie ses vins dans le garage de ses parents.  En 1991, Elio Altare, déjà une star dans le monde du Barolo, goûte ses vins et l’encourage à embouteiller.  Après des années comme consultant des grands vignobles de la région et après avoir été nommé « Œnologue de l’année » en 2002, Beppe et sa femme Simonetta déménagent à Dogliani pour y établir le vignoble qu’on connaît aujourd’hui.\nGiuseppe Caviola, Best Winemaker Gambero Rosso 2002\nBest Italian Winemaker of the Year 2023, Food and Travel Italy Magazine\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nnebbiolo\n2019\nBarolo DOCG\nCa Viola\nPiémont\nItalie\nRouge\n1.5 Litre\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597562933527,"sku":"ROU745","price":38.21,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou745.png?v=1774979575"},{"product_id":"cotes-du-rhone","title":"Côtes du Rhône","description":"\u003cp\u003eLe Domaine Roger Perrin est situé en plein cœur de Châteauneuf-du-Pape. \nVignoble de 39 hectares constitués de plus de 16 cépages plantés sur 72 parcelles distinctes. Le vignoble existe depuis plus de 100 ans et c’est en 1968 que Roger Perrin reprend le domaine des mains de son beau-père Paul Bravay. C’est maintenant sa fille Véronique Perrin et son petit-fils Xavier qui sont responsables de toutes les activités du domaine et rien n’est laissé au hasard. Vendange manuelle très précise pour récolter les raisins à maturité parfaite même si ça implique une course contre la montre des plus folles. Vinification parcellaire pour encore plus de précision. Tout le travail à la vigne est fait dans un esprit de développement durable pour favoriser la biodiversité et la santé générale du vignoble dans son ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nConversion biologique\ngrenache, syrah, cinsault\n2024\nCôtes du Rhône\nDomaine Roger Perrin\nRhône\nFrance\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597562999063,"sku":"ROU350","price":4.82,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou350.png?v=1774979589"},{"product_id":"haut-medoc","title":"Haut Médoc","description":"\u003cp\u003eSitué au cœur de l’appellation Margaux, le Château Monbrison incarne la finesse et la distinction des grands vins du Médoc. Propriété familiale depuis plusieurs générations, ce domaine de 15 hectares bénéficie d’un terroir exceptionnel, composé de graves profondes qui favorisent l’expression pure du cabernet sauvignon, du merlot et du petit verdot. Grâce à un travail minutieux à la vigne comme au chai, Monbrison signe des vins d’une grande précision, alliant charme aromatique, texture soyeuse et profondeur. Les vins de cette propriété séduisent les connaisseurs en quête d’authenticité, d’élégance et de régularité. Le domaine est aujourd’hui piloté par Alix et Rebecca Vonderheyden, filles du propriétaire M. Laurent Vonderheyden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nLutte raisonnée\ncabernet sauvignon, merlot\n2016\nHaut-Médoc\nChâteau Monbrison\nBordeaux\nFrance\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597563588887,"sku":"ROU246","price":8.32,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou246.png?v=1774979614"},{"product_id":"campaccio-3l","title":"Campaccio 3L","description":"\u003cp\u003eC'est en plein cœur de la Toscane la plus authentique qu'en 2019 Adriana et Urs Burkard ont donné vie à Arillo in Terrabianca, une réalité œnologique unique avec trois âmes différentes enracinées dans trois domaines : Terrabianca in Chianti Classico, il Tesoro in Maremma et Colle Brezza dans le Val d'Orcia. Leur but est simple, mais ambitieux : faire des vins uniques et fascinants avec une forte connotation territoriale, suivant les principes de la viticulture biologique et minimaliste. Chaque vin revendique son individualité et reflète les spécificités du terroir dont il est issu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nDéveloppement durable\nsangiovese, cabernet sauvignon, merlot\n2020\nIGT Toscana\nArillo in Terrabianca\nToscane\nItalie\nRouge\n3 Litres\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597564178711,"sku":"ROU654","price":52.19,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou654.png?v=1774979644"},{"product_id":"barolo-caviot","title":"Barolo Caviot","description":"\u003cp\u003eTout a commencé avec un rêve et un tracteur.  Beppe Caviola, après des études d’œnologie, décide de louer un vignoble appelé Barturot.  Avec le tracteur emprunté à un ami, il vinifie ses vins dans le garage de ses parents.  En 1991, Elio Altare, déjà une star dans le monde du Barolo, goûte ses vins et l’encourage à embouteiller.  Après des années comme consultant des grands vignobles de la région et après avoir été nommé « Œnologue de l’année » en 2002, Beppe et sa femme Simonetta déménagent à Dogliani pour y établir le vignoble qu’on connaît aujourd’hui.\nGiuseppe Caviola, Best Winemaker Gambero Rosso 2002\nBest Italian Winemaker of the Year 2023, Food and Travel Italy Magazine\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nnebbiolo\n2021\nBarolo DOCG\nCa Viola\nPiémont\nItalie\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597564244247,"sku":"ROU706","price":13.64,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou706.png?v=1774979651"},{"product_id":"riserva-vino-nobile-di-montepulciano","title":"RISERVA Vino Nobile di Montepulciano","description":"\u003cp\u003eSalcheto, c’est l’histoire d’un vignoble détenu par trois passionnés du vin qui après 30 ans à produire de très grands vins, toujours applaudis par la critique, ont décidé de pousser encore plus loin leur désir de perfectionner leurs crus.  Le défi est d’autant plus impressionnant que pour ce faire, ils se sont donné une marche à suivre qui se doit de respecter entièrement le développement durable et ceci non seulement dans la façon de cultiver la terre, mais aussi dans l’interaction avec les employés et même la communauté locale. Leur démarche est si exceptionnelle que le réputé guide des vins Gambero Rosso leur a décerné le Sustainable Winery of the Year Award en plus de les citer comme exemple à suivre pour une viticulture durable en Italie et ailleurs dans le monde. Le domaine est bien sûr 100% biologique et biodynamique. \nEn 2021, Robert Parker leur a décerné le \"Robert Parker Green Emblem\" qui, très rarement attribué, reconnaît les producteurs ayant atteint des niveaux exceptionnels de développement durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nBiologique\nSangiovese (prugnolo gentile), colorino\n2020\nVino Nobile di Montepulciano Riserva\nSALCHETO\nToscane\nItalie\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597564571927,"sku":"ROU683","price":6.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou683.png?v=1774979668"},{"product_id":"rosso-di-montalcino","title":"Rosso di Montalcino","description":"\u003cp\u003eLe vignoble de la famille COLOMBINI fut fondé il y a 4 siècles, donc bien antérieur à l’appellation. Il est d’ailleurs l’un des plus anciens de Montalcino. Le domaine fait aujourd’hui 336 hectares, mais seulement les 22 meilleurs hectares sont cultivés pour la vigne. Les vignes sont cultivées de façon biologique depuis plusieurs années. La certification officielle est toute nouvelle par contre (2017).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nBiologique\nsangiovese grosso\n2022\nRosso di Montalcino D.O.C.\nDonatella Colombini\nToscane\nItalie\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597564604695,"sku":"ROU676","price":8.81,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou676.png?v=1774979675"},{"product_id":"reserva-olazari-cabernet-merlot","title":"RESERVA Olazari Cabernet\/merlot","description":"\u003cp\u003eLa Bodegas NEKEAS, c’est d’abord le projet de 8 familles qui en 1989 ont décidé d’unir leurs forces afin de profiter d’un vignoble jouissant de conditions géographiques exceptionnelles. \nAu nord, les montagnes Sierra del Perdon bloquent le vent froid provenant des Pyrénées. L’océan Atlantique qui n’est pas très loin tempère les extrêmes climatiques et finalement la rivière Ebro apporte juste ce qu’il faut d’humidité dans cette région semi-aride. Voilà tous les ingrédients réunis afin de produire d’excellents vins.\nLe domaine est situé à Anorbe, petit village établi sur le fameux chemin de Saint- Jacques-de-Compostelle dans la partie la plus au nord de l’Espagne viticole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\ncabernet sauvignon, merlot\n2017\nD.O. Navarra\nVega Sindoa\nNavarre\nEspagne\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597565096215,"sku":"ROU913","price":5.44,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou913.png?v=1774979683"},{"product_id":"les-orris-rouge","title":"Les Orris rouge","description":"\u003cp\u003eLe domaine Boucabeille : 28 hectares de vignes sur les coteaux de schistes de la colline de Forca Real, près de Perpignan.  Ce domaine est né d’un pari insensé : remonter la vigne sur ces coteaux où étaient faits pendant des siècles les meilleurs vins de la région. La culture de la vigne avait en effet été abandonnée au cours du XXème siècle jugée trop difficile et trop peu rentable.  C’est dans cet environnement, patiemment constitué depuis plus de 30 ans, loin des villages et loin de toutes autres activités, que le Domaine produit des raisins dans le respect des normes de l'agriculture biologique.\nLes fortes pentes du vignoble obligent et obligeront toujours à réaliser les travaux de la vigne à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nBiologique\nsyrah, mourvèdre, grenache noir\n2022\nAOC Côtes du Roussillon Villages\nBoucabeille\nRoussillon\nFrance\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597565128983,"sku":"ROU194","price":10.76,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou194.png?v=1774979692"},{"product_id":"pommard-charmots-1er-cru","title":"Pommard Charmots 1er Cru","description":"\u003cp\u003eLe domaine Ballot-Millot, exploitation familiale, située à Meursault, riche des meilleurs climats, offre l’une des plus belle et des plus savoureuses illustrations de la Côte de Beaune : souplesse et fruité de très grands blancs comme Meursault et Chassagne-Montrachet, richesse et délicatesse des légendaires appellations Pommard, Volnay et Beaune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\npinot noir\n2022\nPommard 1er Cru\nBallot Millot \u0026amp; Fils\nBourgogne\nFrance\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597565489431,"sku":"ROU463","price":34.57,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou463.png?v=1774979745"},{"product_id":"amethyst","title":"Amethyst","description":"\u003cp\u003eLe domaine Boucabeille : 28 hectares de vignes sur les coteaux de schistes de la colline de Forca Real, près de Perpignan.  Ce domaine est né d’un pari insensé : remonter la vigne sur ces coteaux où étaient faits pendant des siècles les meilleurs vins de la région. La culture de la vigne avait en effet été abandonnée au cours du XXème siècle jugée trop difficile et trop peu rentable.  C’est dans cet environnement, patiemment constitué depuis plus de 30 ans, loin des villages et loin de toutes autres activités, que le Domaine produit des raisins dans le respect des normes de l'agriculture biologique.\nLes fortes pentes du vignoble obligent et obligeront toujours à réaliser les travaux de la vigne à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nBiologique\ngrenache noir\n2024\nIGP Côtes Catalanes\nBoucabeille\nRoussillon\nFrance\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597565948183,"sku":"ROU175","price":7.18,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou175.png?v=1774979785"},{"product_id":"cagiolo-riserva-montepulciano","title":"Cagiolo RISERVA Montepulciano","description":"\u003cp\u003eLa Cantina Tollo, c’est l’histoire d’un success story. En 1960, un petit groupe de vignerons qui produisaient d’excellents vins, mais qui n’avaient pas les ressources \npour les commercialiser, décident de fonder une coopérative pour unir leur force. Le succès est tel qu’aujourd’hui, ils sont considérés comme la meilleure coopérative des Abruzzes et parmi les 5 meilleures d’Europe.  Tollo profite d’un microclimat exceptionnel étant donné sa proximité avec la mer Adriatique et la chaîne de montagnes Maiella qui apporte un vent frais continu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nDéveloppement durable\nmontepulciano\n2019\nMontepulciano d’Abruzzo Riserva DOP\nCantina Tollo\nAbruzzes\nItalie\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597566079255,"sku":"ROU727","price":10.22,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou727.png?v=1774979803"},{"product_id":"blaufrankisch-johanneshohe-oggau-am-neusiedlersee","title":"Blaufrankisch Johanneshöhe, Oggau am Neusiedlersee","description":"\u003cp\u003eLa mention de la famille Prieler apparaît pour la première fois dans les documents de Schützen en 1347. Après des années en polyculture, les premiers vins sont mis en bouteille il y a plus 150 ans et ne cessent de remporter des prix depuis. Le domaine d'une vingtaine d'hectares est situé dans la commune de Schützen dans la zone Leithaberg du Burgenland. Les différentes parcelles du vignoble sont plantées à 70% avec des cépages rouges (Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot noir et St-Laurent) et 30% avec les cépages blancs (Pinot blanc, Chardonnay et Welschriesling).\n\nAujourd'hui, Prieler compte parmi les domaines viticoles les plus connus d'Autriche avec ses vins complexes et élégants. La famille en est convaincue: « la combinaison d'un grand site avec le bon cépage et le microclimat unique de la région donne naissance à des vins qui restent dans les mémoires. »\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nBiologique\nBlaufränkisch\n2022\nBurgenland\nPrieler\nAutriche\nAutriche\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597566144791,"sku":"ROX092","price":5.96,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rox092.png?v=1774979817"},{"product_id":"aloxe-corton","title":"Aloxe-Corton","description":"\u003cp\u003eSitué en plein cœur de la Côte de Beaune, ce domaine appartient à la famille Gay depuis plus de 200 ans. C’est maintenant Sébastien, le fils, qui dirige le vignoble.  Dans les dernières années, ce domaine est passé de bon producteur à RÉFÉRENCE de l'appellation et tout ça en gardant des prix raisonnables, comme quoi Bourgogne n’est pas toujours synonyme de prix stratosphérique.\n– La culture se fait en lutte raisonnée, dont certaines techniques empruntées à la biodynamie, la culture biologique et renforcement de la biodiversité. La récolte est manuelle, permettant de rentrer un raisin sain et entier qui conserve toutes ses qualités. D’ailleurs pour Sébastien Gay tout se joue dans les vignes. Si la qualité y est, le vin sera forcément bon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\npinot noir\n2020\nAloxe-Corton AOP\nDomaine Michel Gay\nBourgogne\nFrance\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597566177559,"sku":"ROU207","price":14.41,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou207.png?v=1774979824"},{"product_id":"savigny-les-beaune-1er-cru-serpentieres","title":"Savigny-lès-Beaune 1er Cru Serpentières","description":"\u003cp\u003eSitué en plein cœur de la Côte de Beaune, ce domaine appartient à la famille Gay depuis plus de 200 ans. C’est maintenant Sébastien, le fils, qui dirige le vignoble.  Dans les dernières années, ce domaine est passé de bon producteur à RÉFÉRENCE de l'appellation et tout ça en gardant des prix raisonnables, comme quoi Bourgogne n’est pas toujours synonyme de prix stratosphérique.\n– La culture se fait en lutte raisonnée, dont certaines techniques empruntées à la biodynamie, la culture biologique et renforcement de la biodiversité. La récolte est manuelle, permettant de rentrer un raisin sain et entier qui conserve toutes ses qualités. D’ailleurs pour Sébastien Gay tout se joue dans les vignes. Si la qualité y est, le vin sera forcément bon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\npinot noir\n2021\nSavigny-lès-Beaune 1er Cru\nDomaine Michel Gay\nBourgogne\nFrance\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597566308631,"sku":"ROU235","price":16.09,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou235.png?v=1774979841"},{"product_id":"cenerentola","title":"CENERENTOLA","description":"\u003cp\u003eLe vignoble de la famille COLOMBINI fut fondé il y a 4 siècles, ce qui le place parmi les plus anciens de Montalcino. Le domaine fait aujourd’hui 336 hectares, mais seulement les 22 meilleurs hectares sont cultivés pour la vigne. L'appellation ORCIA d.o.c. avec son cahier de charge très sévère, a bien l'intention de faire sa place entre ses deux célèbres voisines que sont Brunello et Vino Nobile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nBiologique\nsangiovese grosso, foglia tonda\n2021\nORCIA D.O.C.\nDonatella Colombini\nToscane\nItalie\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597566341399,"sku":"ROU674","price":11.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou674.png?v=1774979849"},{"product_id":"ramon-saenz-pequeno-bastion","title":"Ramon Saenz Pequeno Bastion","description":"\u003cp\u003eDepuis plus d’un siècle, la famille Sáenz se consacre à la viticulture. Aujourd’hui encore, les vins sont élaborés selon les méthodes traditionnelles transmises par le grand-père Cesáreo, dont le savoir-faire continue d’inspirer chaque cuvée.\nSituée au pied de la Sierra Cantabria, à la frontière du fleuve Èbre, Bodegas Ramón Sáenz profite d’un microclimat exceptionnel, idéal pour la culture de raisins d’une qualité remarquable.\nRamón Sáenz, représentant de la troisième génération, poursuit avec passion cette tradition familiale. Le domaine s’étend sur 10 hectares, répartis en petites parcelles autour de la commune de Baños de Ebro, au cœur de la Rioja Alavesa. Les vignes sont âgées de 35 à 100 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nBiologique\ntempranillo, garnacha\n2023\nDOCa Rioja, sous-zone Rioja Alavesa\nRamón Sáenz Organic Wines and Vineyards\nRioja\nEspagne\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597566406935,"sku":"ROU962","price":7.12,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou962.png?v=1774979856"},{"product_id":"campaccio-18l","title":"Campaccio 18L","description":"\u003cp\u003eC'est en plein cœur de la Toscane la plus authentique qu'en 2019 Adriana et Urs Burkard ont donné vie à Arillo in Terrabianca, une réalité œnologique unique avec trois âmes différentes enracinées dans trois domaines : Terrabianca in Chianti Classico, il Tesoro in Maremma et Colle Brezza dans le Val d'Orcia. Leur but est simple, mais ambitieux : faire des vins uniques et fascinants avec une forte connotation territoriale, suivant les principes de la viticulture biologique et minimaliste. Chaque vin revendique son individualité et reflète les spécificités du terroir dont il est issu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nDéveloppement durable\nsangiovese, cabernet sauvignon, merlot\n2020\nIGT Toscana\nArillo in Terrabianca\nToscane\nItalie\nRouge\n18 Litres\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597566472471,"sku":"ROU626","price":344.31,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou626.png?v=1774979866"},{"product_id":"tinta-carvalha","title":"Tinta Carvalha","description":"\u003cp\u003eAntónio Maçanita, fondateur et producteur de Fitapreta, est un leader dans l'industrie vinicole portugaise. Ses vins sont constamment reconnus lors de prestigieuses compétitions ou dans les ouvrages spécialisés. En 2004, à l'âge de 24 ans, il fonde Fitapreta en compagnie de David Booth, un viticulteur anglais. Ils connurent un succès dès leur premier vin où ils reçurent le trophée pour le prix Alentejo par le International Wine Challenge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nTinta Carvalha\n2021\nVinho Regional Alentejano\nFitapreta \nAlentejo\nPortugal\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597567422743,"sku":"ROX028","price":13.21,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rox028.png?v=1774979875"},{"product_id":"tullum-rosso-docg","title":"Tullum Rosso DOCG","description":"\u003cp\u003eFeudo Antico a été créé sur une parcelle de terre particulièrement bien située au cœur des Abruzzes en 2004. Il s'agit du plus petit DOCG d'Italie et de la première désignation de ce type dans les Abruzzes. À partir du millésime 2013, tous les vins sont certifiés Magis, c'est-à-dire qu'ils respectent les plus hauts standards du développement durable en Italie. Ils utilisent seulement les cépages indigènes de la région dont les plus vieux clones de Montepulciano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nmontepulciano\n2020\nTullum DOCG\nFeudo Antico\nAbruzzes\nItalie\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597567553815,"sku":"ROU743","price":7.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou743.png?v=1774979889"},{"product_id":"brouilly-cuvee-reverdon","title":"Brouilly Cuvée Reverdon","description":"\u003cp\u003eChâteau Thivin est un domaine historique. Le manoir Thivin date de 1383, c'est en 1877 que la famille Geoffray achète ce domaine avec moins de 2 hectares. Dans les années 30, c’est la famille Geoffray qui crée l'appellation Côte de brouilly et comme son nom l'indique, ce vin provient uniquement des flancs pentus de la colline de Brouilly, d'origine éruptive. Aujourd'hui, le domaine fait office de référence dans l'appellation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nBiologique\ngamay\n2023\nBrouilly\nChâteau Thivin\nBeaujolais\nFrance\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597567750423,"sku":"ROU125","price":7.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou125.png?v=1774979897"},{"product_id":"bourgogne-cote-dor","title":"Bourgogne Côte d'Or","description":"\u003cp\u003eLe Domaine BART est né de la séparation du mythique Domaine Clair-Daü. Une moitié est allée à la famille de Bruno Clair et l’autre moitié à Jean Bart. Le domaine a donc été fondé sur de très bonnes bases. Depuis 1982, Odile et Martin Bart à force de travail acharné ont poussé le domaine encore plus haut en le plaçant parmi les références de Marsannay, Gevrey-Chambertin, Fixin, Chambolle-Musigny et Santenay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\npinot noir\n2023\nBourgogne Côte d'Or\nDomaine Bart\nBourgogne\nFrance\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597567848727,"sku":"ROU149","price":8.53,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou149.png?v=1774979904"},{"product_id":"paitin-barbaresco-serraboella","title":"Paitin Barbaresco Serraboella","description":"\u003cp\u003eL'histoire de Paitin est très longue et remonte à aussi loin que 1796. Si longue en fait que le domaine a le record de la plus vieille cuvée produite sans interruption depuis 1893. Il s'agit du Barbaresco Sori Paitin. \nAujourd'hui, Govanni Pasquero Elia, descendant direct du fondateur, pousse le domaine encore plus haut dans la tradition de produire de grands vins. ce petit domaine de 17,5 hectares cultivés en biodynamie, pour sublimer les particularités de chacune des parcelles, figure parmi les plus vénérables du Piémont. Sans tourner le dos à l’histoire notoire du domaine, il a su tirer profit de la tradition tout en faisant bon usage de l’œnologie moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nDéveloppement durable\nnebbiolo\n2018\nBarbaresco (Serraboella)\nPAITIN\nPiémont\nItalie\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597568438551,"sku":"ROU884","price":12.77,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou884.png?v=1774979912"},{"product_id":"tullum-riserva-magnum","title":"Tullum Riserva Magnum","description":"\u003cp\u003eFeudo Antico a été créé sur une parcelle de terre particulièrement bien située au cœur des Abruzzes en 2004. Il s'agit du plus petit DOCG d'Italie et de la première désignation de ce type dans les Abruzzes. À partir du millésime 2013, tous les vins sont certifiés Magis, c'est-à-dire qu'ils respectent les plus hauts standards du développement durable en Italie. Ils utilisent seulement les cépages indigènes de la région dont les plus vieux clones de Montepulciano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nmontepulciano\n2018\nTullum DOCG\nFeudo Antico\nAbruzzes\nItalie\nRouge\n1.5 Litre\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597569093911,"sku":"ROU741","price":18.48,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou741.png?v=1774979928"},{"product_id":"marsannay-les-vaudenelles","title":"Marsannay 'Les Vaudenelles'","description":"\u003cp\u003eHervé Charlopin fait partie de ces gens qui ont un rêve et qui sont prêt à tous les risques pour l’atteindre. Ainsi en 1995 il investit tout ce qu'il a pour mettre la main sur 7 hectares de vignes à cheval sur Fixin et Marsannay. Tous les détails sont pensés, que ce soit le pieu pneumatique sur rail pour un pigeage parfait, le taux d’humidité contrôlé pour le chai à barriques en passant par le pressoir pneumatique pour respecter la délicatesse du pinot noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\npinot noir\n2022\nMarsannay, lieu-dit Les Vaudenelles\nDomaine Charlopin\nBourgogne\nFrance\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597571027223,"sku":"ROU140","price":6.96,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou140.png?v=1774979950"},{"product_id":"exedra-negre","title":"Exedra negre","description":"\u003cp\u003eDepuis 1843, la famille Puiggros produit des vins à Odena dans la région de Catalogne. À l’origine, ces vins n’étaient destinés qu’à la famille et aux amis. Avec le temps, la famille réalise que le produit de ses vignes et ses techniques vinicoles exemplaires valaient la peine d’être partagés. \nAvec un dévouement sincère envers le terroir et les cépages autochtones qui y poussent, la famille Puiggros continue de découvrir des moyens de libérer toute la magie qui se trouve dans leur terre. En commençant par une agriculture consciente et propre dans le vignoble, ils ne récoltent à la main que les meilleurs fruits pour leur production et fermentent chaque parcelle séparément avec différentes méthodes  pour accentuer ce que les vignes ont à dévoiler : certaines en cuve d’inox et beaucoup en amphore d’argile de différentes tailles. Selon les lots, le vin passe en fûts de chêne pour un vieillissement supplémentaire, tout en minimisant l’utilisation de soufre jusqu'à la mise en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\ngrenache\n2022\nD.O. Catalunya\nPuiggros\nCatalogne\nEspagne\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597571223831,"sku":"ROU933","price":6.28,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou933.png?v=1774979982"},{"product_id":"les-noizons-pommard","title":"Les Noizons Pommard","description":"\u003cp\u003eVigneron de père en fils et sans prétention, Antoine Olivier est guidé par la recherche permanente de la qualité et du plaisir. La qualité d’un vin débute par le respect du terroir et de l’environnement. Depuis plusieurs années, il a fait le choix d’une production sans aucun produit de synthèse, pesticides ou désherbants.  Cette production porte un nom, mais en faisant le choix de ne pas demander de certification, il n’a pas le droit de l’utiliser…L'objectif: mettre en valeur les terroirs, respecter l'environnement et transmettre un patrimoine sain.\nEn 2003, il succède à son père et assure depuis, l’ensemble des activités du domaine.  Il s’applique à respecter ses convictions de vigneron :  le goût du travail bien fait, avec une légèreté suffisante, comme en témoigne certaines de ses cuvées…\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nConversion biologique\npinot noir\n2020\nPommard\nDomaine Antoine Olivier\nBourgogne\nFrance\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597571453207,"sku":"ROU428","price":20.87,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou428.png?v=1774979996"},{"product_id":"paquet-montagnac-pinot-noir-vin-de-france","title":"Paquet Montagnac Pinot noir Vin de France","description":"\u003cp\u003eCe domaine repose sur les terroirs mythiques de St-Véran en Crèche, Les Cras et Terres Noires sur 6ha de vignes. En 2014, le domaine s’agrandit avec la reprise d’un domaine de 2ha à Solutré-Pouilly (appellation Pouilly-Fuissé).\nAvec l’arrivée des 3 piliers en 2016, les 3 frères Paquet débordent d’énergie et de passion pour la vigne dans le Mâconnais où on assiste à un renouveau exemplaire.\nIls n'ont aucune limite à offrir que le meilleur sans peur du risque dans une totale symbiose entre la nature, la vigne et les hommes qui trouvent chacun les moyens de s'épanouir dans un respect mutuel. Telle est la philosophie de ce domaine d'exception!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\npinot noir\n2023\nVin de France\nFamille Paquet\nVin de France\nFrance\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597571485975,"sku":"ROU265","price":4.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou265.png?v=1774980005"},{"product_id":"moreto","title":"Moreto","description":"\u003cp\u003eAntónio Maçanita, fondateur et producteur de Fitapreta, est un leader dans l'industrie vinicole portugaise. Ses vins sont constamment reconnus lors de prestigieuses compétitions ou dans les ouvrages spécialisés. En 2004, à l'âge de 24 ans, il fonde Fitapreta en compagnie de David Booth, un viticulteur anglais. Ils connurent un succès dès leur premier vin où ils reçurent le trophée pour le prix Alentejo par le International Wine Challenge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nConversion biologique\nMoreto\n2021\nVinho Regional Alentejano\nFitapreta \nAlentejo\nPortugal\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597571715351,"sku":"ROX031","price":14.41,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rox031.png?v=1774980034"},{"product_id":"rangone-langhe-nebbiolo","title":"Rangone Langhe Nebbiolo","description":"\u003cp\u003eTout a commencé avec un rêve et un tracteur.  Beppe Caviola, après des études d’œnologie, décide de louer un vignoble appelé Barturot.  Avec le tracteur emprunté à un ami, il vinifie ses vins dans le garage de ses parents.  En 1991, Elio Altare, déjà une star dans le monde du Barolo, goûte ses vins et l’encourage à embouteiller.  Après des années comme consultant des grands vignobles de la région et après avoir été nommé « Œnologue de l’année » en 2002, Beppe et sa femme Simonetta déménagent à Dogliani pour y établir le vignoble qu’on connaît aujourd’hui.\nGiuseppe Caviola, Best Winemaker Gambero Rosso 2002\nBest Italian Winemaker of the Year 2023, Food and Travel Italy Magazine\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nnebbiolo\n2023\nLanghe Nebbiolo DOC\nCa Viola\nPiémont\nItalie\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597571911959,"sku":"ROU704","price":9.46,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou704.png?v=1774980061"},{"product_id":"reserva-lezcano-lacalle","title":"Reserva Lezcano-Lacalle","description":"\u003cp\u003eJosé-Félix Lezcano León (ingénieur) est le fondateur de l'appellation Origen Cigales et le premier président. Pendant qu'il travaille à la consolidation de l'appellation, son fils Félix Lezcano Lacalle termine ses études d'œnologie. Attiré par l’éveil du Tempranillo à Cigales, il adopte la viticulture comme mode de vie et s’installe dans la «vallée de Trigueros», où père et fils ont fondé le domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\ntempranillo, merlot\n2019\nD.O. Cigales\nBodegas Lezcano Lacalle\nCastilla y Leon\nEspagne\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597572010263,"sku":"ROU961","price":8.7,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou961.png?v=1774980076"},{"product_id":"les-cades-la-clape-bio","title":"Les Cades, La Clape BIO","description":"\u003cp\u003eLe vignoble biologique Château Pech Redon est niché sur la plus haute partie du massif de La Clape, l’un des meilleurs terroirs du Languedoc. Il s’agit de la seule élévation du Languedoc situé au bord de la mer, ce qui expliquerait son climat exceptionnel. La fréquence des vents assure la santé des raisins, un facteur essentiel à l’élaboration de grands vins. L’endroit est tout simplement extraordinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nBiologique\nsyrah, cinsault, carignan, grenache\n2024\nCoteaux du Languedoc, La Clape\nChâteau Pech Redon\nLanguedoc\nFrance\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597572043031,"sku":"ROU299","price":6.43,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou299.png?v=1774980084"},{"product_id":"utopia","title":"Utopia","description":"\u003cp\u003eDepuis 1743, la famille Geoffray se transmet de génération en génération la passion du métier de vigneron, le respect des terroirs, un savoir-faire précieux et une quête de l’excellence.\n\nZaccharie et Marguerite Geoffray achètent le 8 juin 1877 le Château Thivin et ses deux hectares de vignes autour du domaine (Le Clos).\n\nDans les années 30, c’est la famille Geoffray qui crée l'appellation Côte de brouilly et comme son nom l'indique, ce vin provient uniquement des flancs pentus de la colline de Brouilly, d'origine éruptive. Aujourd'hui, le domaine fait office de référence dans l'appellation. \n\nC'est maintenant, la 5ème et 6ème génération qui s'occupe du vignoble. Le domaine est en conversion bio et la vinification est effectuée dans le plus grand respect du précieux terroir du Château Thivin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nBiologique\nPrior, Chambourcin, Pinotin, Souvignier Gris\n2024\nVin de France\nChâteau Thivin\nBeaujolais\nFrance\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597572108567,"sku":"ROU161","price":9.02,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou161.png?v=1774980093"},{"product_id":"langhe-freisa-bonina","title":"Langhe Freisa BONINA","description":"\u003cp\u003eL'histoire de Paitin est très longue et remonte à aussi loin que 1796. Si longue en fait que le domaine a le record de la plus vieille cuvée produite sans interruption depuis 1893. Il s'agit du Barbaresco Sori Paitin. \nAujourd'hui Govanni Pasquero Elia, descendant direct du fondateur, pousse le domaine encore plus haut dans la tradition de produire de grands vins. \nDepuis 2008 le vignoble est passé à la culture biodynamique pour sublimer les particularités de chacune des parcelles. Les vins qui étaient déjà très bons ont gagné en précision et en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nfreisa\n2022\nLanghe DOP\nPAITIN\nPiémont\nItalie\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597573124375,"sku":"ROU878","price":6.74,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou878_df877a33-9f01-4c16-b61d-cca74c4b2ef0.png?v=1774980110"},{"product_id":"purosangue-morellino","title":"Purosangue Morellino","description":"\u003cp\u003eCe vignoble toscan de la région de Maremma est apparu sur le radar des guides et magazines spécialisés récemment et pourtant il est déjà un incontournable. Situé à flanc de collines en bord de mer Méditerranée, la brise marine rafraîchit la vigne et assure sa santé ce qui favorise une culture dans le respect de la nature environnante. Que ce soit par son approche respectueuse du terroir et de l’environnement avec des pratiques axées sur le développement durable ou pour son intervention minimaliste lors de la vinification, Federico Terenzi ne laisse rien au hasard et son succès n’est pas une question de chance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nDéveloppement durable\nsangiovese\n2022\nMorellino di Scansano\nTERENZI\nToscane\nItalie\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597573189911,"sku":"ROU609","price":8.81,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou609.png?v=1774980118"},{"product_id":"m-de-monbrison","title":"M de Monbrison","description":"\u003cp\u003eGuide Bettane Desseauve : Laurent Vonderheyden, aux commandes de la propriété depuis 1992, démontre au fil des années qu'il produit l'un des margaux les plus élégants qui soit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nmerlot, cabernet sauvignon\n2018\nBordeaux Supérieur\nVIGNOBLES LVDH\nBordeaux\nFrance\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597573320983,"sku":"ROU248","price":5.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou248.png?v=1774980126"},{"product_id":"terra","title":"TERRA","description":"\u003cp\u003eConti Zecca est l’une, sinon LA locomotive du renouveau qualitatif des vins du sud italien. Avec des cuvées telles que le « NERO » qui obtient année après année la consécration des critiques du vin, Conti Zecca a su démontrer la possibilité de faire de très grands vins dans les Pouilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nDéveloppement durable\naglianico\n2020\nAglianico Salento IGP\nConti Zecca\nPouilles\nItalie\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597574074647,"sku":"ROU853","price":8.48,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou853.png?v=1774980145"},{"product_id":"preta-cuvee-prestige","title":"Preta Cuvée Prestige","description":"\u003cp\u003eAntónio Maçanita, fondateur et producteur de Fitapreta, est un leader dans l'industrie vinicole portugaise. Ses vins sont constamment reconnus lors de prestigieuses compétitions ou dans les ouvrages spécialisés. En 2004, à l'âge de 24 ans, il fonde Fitapreta en compagnie de David Booth, un viticulteur anglais. Ils connurent un succès dès leur premier vin où ils reçurent le trophée pour le prix Alentejo par le International Wine Challenge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nAlicante Bouschet, aragonez, baga, trincadeira, Castelão, Tinta Carvalha\n2021\nVinho Regional Alentejano – Reserva\nFitapreta \nAlentejo\nPortugal\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597574304023,"sku":"ROX009","price":23.48,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rox009.png?v=1774980185"},{"product_id":"dolcetto-dalba-rivoli","title":"Dolcetto d'Alba Rivoli","description":"\u003cp\u003eL'histoire de Paitin est très longue et remonte à aussi loin que 1796. Si longue en fait que le domaine a le record de la plus vieille cuvée produite sans interruption depuis 1893. Il s'agit du Barbaresco Sori Paitin. \nAujourd'hui Govanni Pasquero Elia, descendant direct du fondateur, pousse le domaine encore plus haut dans la tradition de produire de grands vins. \nDepuis 2008 le vignoble est passé à la culture biodynamique pour sublimer les particularités de chacune des parcelles. Les vins qui étaient déjà très bons ont gagné en précision et en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nDéveloppement durable\ndolcetto\n2024\nDolcetto d'Alba DOC\nPAITIN\nPiémont\nItalie\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597574467863,"sku":"ROU885","price":6.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou885.png?v=1774980195"},{"product_id":"corton-renardes","title":"Corton Renardes","description":"\u003cp\u003eSitué en plein cœur de la Côte de Beaune, ce domaine appartient à la famille Gay depuis plus de 200 ans. C’est maintenant Sébastien, le fils, qui dirige le vignoble.  Dans les dernières années, ce domaine est passé de bon producteur à RÉFÉRENCE de l'appellation et tout ça en gardant des prix raisonnables, comme quoi Bourgogne n’est pas toujours synonyme de prix stratosphérique.\n– La culture se fait en lutte raisonnée, dont certaines techniques empruntées à la biodynamie, la culture biologique et renforcement de la biodiversité. La récolte est manuelle, permettant de rentrer un raisin sain et entier qui conserve toutes ses qualités. D’ailleurs pour Sébastien Gay tout se joue dans les vignes. Si la qualité y est, le vin sera forcément bon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nLutte raisonnée\npinot noir\n2017\nCorton Grand Cru\nDomaine Michel Gay\nBourgogne\nFrance\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597574664471,"sku":"ROU136","price":38.54,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou136.png?v=1774980219"},{"product_id":"nemesi","title":"Nemesi","description":"\u003cp\u003eIl y a longtemps que Raffaele Vecchione entretient le rêve de produire son propre vin sous le nom de Nemesi.  Grâce au contact d’un bon ami, il réussit à mettre la main sur un hectare de vignes à La Traiana en 2018. Il y travaille alors sans compter ses heures afin de mettre tout en place pour l’élaboration d’un grand vin. \n Sans être certifié, il suit les préceptes de l’agriculture biologique. On a ici l’exemple parfait du très petit vignoble avec beaucoup d’ambition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nsangiovese\n2020\nToscana IGT\nNemesi\nToscane\nItalie\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597574730007,"sku":"ROU618","price":12.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou618.png?v=1774980228"},{"product_id":"vincaia-vino-nobile","title":"Vincaia VINO NOBILE ½","description":"\u003cp\u003eSalcheto, c’est l’histoire d’un vignoble détenu par trois passionnés du vin qui après 30 ans à produire de très grands vins, toujours applaudis par la critique, ont décidé de pousser encore plus loin leur désir de perfectionner leurs crus.  Le défi est d’autant plus impressionnant que pour ce faire, ils se sont donné une marche à suivre qui se doit de respecter entièrement le développement durable et ceci non seulement dans la façon de cultiver la terre, mais aussi dans l’interaction avec les employés et même la communauté locale. Leur démarche est si exceptionnelle que le réputé guide des vins Gambero Rosso leur a décerné le Sustainable Winery of the Year Award en plus de les citer comme exemple à suivre pour une viticulture durable en Italie et ailleurs dans le monde. Le domaine est bien sûr 100% biologique et biodynamique. \nEn 2021, Robert Parker leur a décerné le \"Robert Parker Green Emblem\" qui, très rarement attribué, reconnaît les producteurs ayant atteint des niveaux exceptionnels de développement durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nBiologique\nSangiovese (prugnolo gentile)\n2022\nVino Nobile di Montepulciano\nSALCHETO\nToscane\nItalie\nRouge\n375 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597576892695,"sku":"ROU680","price":5.24,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou680.png?v=1774980266"},{"product_id":"hexenbichler","title":"Hexenbichler","description":"\u003cp\u003eLa Cantina Tramin est située dans le Sud-Tyrol, endroit par excellence pour produire de grands vins d'altitude où la fraîcheur naturelle magnifie les cuvées.\nC’est en 1898 qu’un prêtre fonde cette coopérative et déjà à l’époque, il y avait une conscience de produire des vins les plus authentiques possibles et dans le respect de la nature.\nCette façon de faire se poursuit aujourd’hui avec des techniques empruntées à la biodynamie et aussi à la culture biologique. La volonté du domaine est de devenir à 100% biodynamique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nSchiava\n2022\nAlto Adige DOC\nCantina Tramin\nAlto Adige\nItalie\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597577842967,"sku":"ROU758","price":5.58,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou758.png?v=1774980281"},{"product_id":"margaux","title":"Margaux","description":"\u003cp\u003eSitué au cœur de l’appellation Margaux, le Château Monbrison incarne la finesse et la distinction des grands vins du Médoc. Propriété familiale depuis plusieurs générations, ce domaine de 15 hectares bénéficie d’un terroir exceptionnel, composé de graves profondes qui favorisent l’expression pure du cabernet sauvignon, du merlot et du petit verdot. Grâce à un travail minutieux à la vigne comme au chai, Monbrison signe des vins d’une grande précision, alliant charme aromatique, texture soyeuse et profondeur. Les vins de cette propriété séduisent les connaisseurs en quête d’authenticité, d’élégance et de régularité. Le domaine est aujourd’hui piloté par Alix et Rebecca Vonderheyden, filles du propriétaire M. Laurent Vonderheyden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nLutte raisonnée\ncabernet sauvignon, merlot, petit verdot\n2019\nMargaux\nChâteau Monbrison\nBordeaux\nFrance\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597577875735,"sku":"ROU245","price":18.48,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou245.png?v=1774980291"},{"product_id":"bourgogne-cote-dor-1","title":"Bourgogne Côte d'Or","description":"\u003cp\u003eSitué en plein cœur de la Côte de Beaune, ce domaine appartient à la famille Gay depuis plus de 200 ans. Ce domaine fait partie depuis le début des années 2000 des producteurs à surveiller. La qualité ne cesse de progresser à chaque millésime. Domaine Michel Gay est en voie de devenir l’une des références de l’appellation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nLutte raisonnée\npinot noir\n2022\nBourgogne Côte d'or\nDomaine Michel Gay\nBourgogne\nFrance\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597577908503,"sku":"ROU153","price":9.62,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou153.png?v=1774980300"},{"product_id":"tosco-rosso-sangiovese-canaiolo","title":"Tosco Rosso Sangiovese\/Canaiolo","description":"\u003cp\u003eLa fattoria di Basciano appartient à la famille Masi depuis 1900. Elle est située sur l’un des meilleurs terroirs du Chianti (la zone Rufina) en Toscane. La tradition côtoie ici les techniques les plus modernes. \nLes vins de Paolo Masi, ce qui est rare en Toscane, sont\ntoujours vendus à des prix raisonnables !\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nsangiovese, colorino\n2024\nRosso di Toscana I.G.T.\nRenzo Masi\nToscane\nItalie\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597577941271,"sku":"ROU659","price":3.48,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou659.png?v=1774980308"},{"product_id":"corbieres-prestige","title":"Corbières Prestige","description":"\u003cp\u003eEn 1992  Philippe Courrian propriétaire du célèbre Médoc Cru Bourgeois Château Tour Haut-Caussan a l’impression d’avoir amené son domaine à son maximum et est à la recherche d’un nouveau défi. Il décide alors de confier la direction du vignoble à ses enfants qui sont déjà impliqués dans la propriété depuis plusieurs années et il se fait un cadeau en achetant dans les Corbières le magnifique Château Cascadais. Le domaine est traversé par la rivière Nielle qui, à cet endroit, se transforme en Cascades, d’où le nom Cascadais.\nLe but est simple, réussir à placer Cascadais parmi les meilleurs vins de l’appellation, exactement ce qu’il avait réussi avec son Tour Haut-Caussan dans le Médoc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nBiologique\nsyrah, grenache, carignan, mourvèdre\n2019\nCorbières\nChâteau Cascadais\nLanguedoc\nFrance\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597578170647,"sku":"ROU321","price":4.42,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou321.png?v=1774980334"},{"product_id":"tempranillo","title":"Tempranillo","description":"\u003cp\u003eLa Bodegas NEKEAS, c’est d’abord le projet de 8 familles qui en 1989 ont décidé d’unir leurs forces afin de profiter d’un vignoble jouissant de conditions géographiques exceptionnelles. \nAu nord, les montagnes Sierra del Perdon bloquent le vent froid provenant des Pyrénées. L’océan Atlantique qui n’est pas très loin tempère les extrêmes climatiques et finalement la rivière Ebro apporte juste ce qu’il faut d’humidité dans cette région semi-aride. Voilà tous les ingrédients réunis afin de produire d’excellents vins.\nLe domaine est situé à Anorbe, petit village établi sur le fameux chemin de Saint- Jacques-de-Compostelle dans la partie la plus au nord de l’Espagne viticole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\ntempranillo\n2024\nD.O. Navarra\nVega Sindoa\nNavarre\nEspagne\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597578268951,"sku":"ROU912","price":3.23,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou912.png?v=1774980341"},{"product_id":"beaune-lulunne","title":"Beaune \"Lulunne\"","description":"\u003cp\u003eArnaud Baillot fait partie de ces grands producteurs issus de la nouvelle génération tels que Charles Ballot (Ballot-Millot), Antoine Jobard du domaine du même nom et Arnaud Mortet (Denis-Mortel) pour ne nommer qu'eux, qui ne se fient pas qu'aux lettres de noblesse du terroir pour créer des grands vins. Culture biologique des vignes, sélection méticuleuse des fûts, vinification avec le moins d'intrant possible et élevage délicat des vins, voici une partie du secret de la création des grands vins d'Arnaud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\npinot noir\n2022\nAOC Beaune\nArnaud Baillot\nBourgogne\nFrance\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597578596631,"sku":"ROU399","price":14.79,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou399.png?v=1774980350"},{"product_id":"erta-china","title":"Erta \u0026 China ½","description":"\u003cp\u003eLa fattoria di Basciano appartient à la famille Masi depuis 1900. Elle est située sur  l’un  des  meilleurs  terroirs du Chianti (la zone Rufina) en Toscane. La tradition côtoie ici les  techniques  les  plus  modernes.  Paolo Masi produit des vins  régulièrement parmi les références de l’appellation et tout ceci, ce qui est rare en Toscane à des prix raisonnables!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nsangiovese, cabernet sauvignon\n2023\nRosso di Toscana  (Indicazione Geografica Tipica)\nRenzo Masi\nToscane\nItalie\nRouge\n375 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597578629399,"sku":"ROU656","price":2.61,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou656.png?v=1774980357"}],"url":"https:\/\/roucet.com\/collections\/rouges.oembed","provider":"Roucet","version":"1.0","type":"link"}