{"product_id":"nita","title":"NITA","description":"\u003cp\u003eMeritxell Pallejà a suivi la tradition familiale que son père Lluís Pallejà a commencée en poursuivant ses études en œnologie. Toutefois, la fibre entrepreneuriale et l’intérêt pour les précieuses baies ont été initiés par ses grands-parents qui étaient propriétaires d’une usine de concentré de moût de raisin. \nSuite à ses études, elle a travaillé dans les caves de Domaine Leflaive en Bourgogne et Pine Ridge Winery à Napa Valley.  En 2004, après avoir passé 18 ans à travailler avec Álvaro Palacios, elle décida de donner vie à son projet dans l'une des deux DOQ (dénominations d'origine qualifiées) en Espagne qui reconnait la qualité exceptionnelle du terroir où certains des plus grands Grenaches y sont cultivés et la qualité du Carignan y est incomparable. Elle y travaille en biodynamie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display:none;\"\u003e\nDéveloppement durable\ngrenache, carignan, cabernet sauvignon, syrah\n2022\nPriorat\nMERITXELL PALLEJÀ\nPriorat\nEspagne\nRouge\n750 ml\n\u003c\/p\u003e","brand":"Roucet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597594652951,"sku":"ROU938","price":7.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1405\/5959\/files\/rou938.png?v=1774981331","url":"https:\/\/roucet.com\/en\/products\/nita","provider":"Roucet","version":"1.0","type":"link"}