ROU932
« Vin nature ou toute la place est laissée aux beaux arômes de fruit et d'épices du tempranillo.  »

Ser Vivo y Natural

Historique

Le vignoble Bodega Hermanos Páramo Arroyo est une histoire de famille. L’histoire débute avec Alejandro et Pilar qui ont appris à leurs 7 enfants à aimer le sol et le respecter. L’an 2000 fut leur premier millésime. Dès la première année, ils ont travaillé en agriculture biologique, respectant les valeurs familiales.

Reconnaissance

Pays

Espagne

Producteur

Paramo Arroyo

Région vinicole

Ribera del Duero

Cépage(s)

100% tempranillo

Appellation

Ribera del Duero

Conservation

3 à 5 ans

Service

14-17ºC

Description

Oeil

Rouge cerise

Nez

Parfait mariage en des arômes de fleurs et de fruits.

Bouche

En bouche, il est vivant, harmonieux et équilibré.

Accord mets/vin

Idéal pour accompagner le poisson et les viandes blanches.

Commentaires

Vin nature.
Vin sans sulfite.
Vendange à la main uniquement
Table de tri pour une sélection des meilleurs raisins.
Fermentation en cuve inox pendant 12 à 15 jours.
Fermentation malolactique en décembre.
Sucre résiduel: 0.06 g/l
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© 2021 Société Roucet Inc. Tous droits réservés.

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