Château du Glana St-Julien
Historique
Reconnaissance
89-90 points - James Suckling (mill. 2017)
89-91 points - Robert Parker (mill. 2017)
91 points - Decanter (mill. 2017)
91 points - Vinous (mill. 2017)
16/20 points - Jancis Robinson (mill. 2017)
2 étoiles - Guide Hachette des vins (mill. 2017)
15.5/20 points - La Revue du vin de France (mill. 2017)
Producteur
Château du Glana
Région vinicole
Bordeaux
Cépage(s)
53% cabernet sauvignon, 47% merlot
Appellation
Saint-Julien
Conservation
10-12 ans
Service
17/18°C
Description
Oeil
Robe grenat aux reflets violets
Nez
Au nez, les fruits rouges compotés se mêlent à un bon boisé chocolaté.
Bouche
En bouche, on découvre un vin sérieux, plein, généreux dont la montée en puissance jusqu'en finale révèle une solide structure s'appuyant sur des tanins fermes et prometteurs.
Accord mets/vin
Commentaires
Densité de plantation : 7000 pieds/ha.Taille : Guyot double.
Vinification : Macération préfermentaire à froid (48h). Vinification traditionnelle parcellaire en cuves béton &
métalliques. Cuvaison de 3 semaines. Fermentation malolactique en cuve.
12 mois en barrique dont 30% chêne français neuf