Une palette complète d'arômes évoquant les fruits à noyau (cerise, pêche, abricot), le cacao, le bois exotique (cèdre).
Bouche
En bouche, la texture est comme de la soie et du velours. En finale, la même note de chocolat noir est présente. Une finale extrêmement longue.
Accord mets/vin
Commentaires
LOCALISATION
Corton Le Rognet et Corton (parfois simplement appelé Corton Rognet) est un lieu-dit de l'appellation Grand Cru Corton situé sur la commune de Ladoix-Serrigny dans le district de la Côte de Beaune en Bourgogne. Le vignoble de 11,6 hectares est situé sur les pentes orientales de la colline de la Montagne de Corton, surplombant le village de Ladoix-Serrigny à la frontière de la commune avec Aloxe-Corton.
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LOCALISATIONCorton Le Rognet et Corton (parfois simplement appelé Corton Rognet) est un lieu-dit de l'appellation Grand Cru Corton situé sur la commune de Ladoix-Serrigny dans le district de la Côte de Beaune en Bourgogne. Le vignoble de 11,6 hectares est situé sur les pentes orientales de la colline de la Montagne de Corton, surplombant le village de Ladoix-Serrigny à la frontière de la commune avec Aloxe-Corton.