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« Un Montepulciano coloré, torréfié et bien charnu qui laisse une très belle expression de bleuet, de mûre, de violette et d’épices. »

MO Montelpulciano D'Abruzzo Riserva

Historique

La Cantina Tollo, c’est l’histoire d’un success story. En 1960, un petit groupe de vignerons qui produisaient d’excellents vins, mais qui n’avaient pas les ressources
pour les commercialiser, décident de fonder une coopérative pour unir leur force. Le succès est tel qu’aujourd’hui, ils sont considérés comme la meilleure coopérative des Abruzzes et parmi les 5 meilleures d’Europe. Tollo profite d’un microclimat exceptionnel étant donné sa proximité avec la mer Adriatique et la chaîne de montagnes Maiella qui apporte un vent frais continu.

Reconnaissance

Cantina Tollo: Meilleure coopérative italienne 2019, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 par Berliner Wine Trophy
Médaille d'or - Mundus Vini (mill. 2020 et 2021)
93 points - Falstaff (mill. 2020)
Best of Show Montepulciano d'Abruzzo - Mundus Vini (mill. 2020)
90 points - James Suckling (mill. 2019)
91 points - Vinous (mill. 2019)
95 points - Luca Maroni (mill. 2019)
90 points - Decanter (mill. 2019)
Médaille d'or - MUNDUSvini (mill. 2019)
Médaille d'or - Berliner Wine Competition (mill. 2019)
Tre Bicchieri Gambero Rosso (millésimes 2011, 2012, 2013, 2016, 2017)
91 points - James Suckling (mill. 2017)
Médaille or - Berliner Wine Trophy (mill. 2016)
96 points - Luca Maroni (mill. 2016 et 2017)
Médaille d'argent - International Wine Challenge (mill. 2016)
Meilleur producteur italien 2020 par Mundus Vini

Pays

Italie

Producteur

Cantina Tollo

Région vinicole

Abruzzes

Cépage(s)

100% montepulciano

Appellation

Montepulciano d'Abruzzo

Conservation

6 à 8 ans

Service

18° C

Description

Oeil

Rouge rubis profond avec des reflets violets.

Nez

Parfum fruité de mûre, de bleuet et figue séchée et un parfum épicé de chocolat noir, de café, de cuir et de balsamique.

Bouche

Une bouche bien charnue tout en profondeur et en longueur avec des tanins complexes et persistants.

Accord mets/vin

Steak tartare (un peu relevé), filet de bœuf au poivre, foie de veau, côte de porc grillée, ravioli avec sauce à la viande, Osso Buco.

Commentaires

Altitude: 130/200 mètres
Sols argilo-calcaire et argilo-limoneux.
Vignes de 25 à 30 ans d'âge.
Fermentation avec macération pelliculaire à température contrôlée en cuves inox, élevage en fûts de chêne pendant au moins 9 mois
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© 2021 Société Roucet Inc. Tous droits réservés.

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