Description
Oeil
Robe rosé clair
Nez
Son nez délicat s’ouvre sur des arômes de fruits de la passion, de nectarines et de légères notes florales.
Bouche
En bouche, on est conquis par son fruit généreux et sa grande fraicheur.
Accord mets/vin
Vin d’apéritif et de terrasse, il accompagne à merveille le saumon, les crevettes, la volaille, les salades estivales et les fromages.
Commentaires
Après l'égrappage, les raisins sont doucement pressés. La fermentation se fait en cuves inox à température contrôlée.
Sucre résiduel : 3 g/L
Biologique