Situé en plein cœur du mythique terroir de l’Hermitage, sur la commune de Mercurol. Domaine du Colombier est au centre de terres produisant du vin depuis l’époque romaine. Viticulteurs de père en fils, la famille Viale destinait sa production de Crozes-Hermitage au négoce jusqu’en 1991. L’arrivée de Florent Viale change tout dans l’entreprise. Le niveau qualitatif monte en flèche et les magazines et guides spécialisés remarquent rapidement le talent de vinificateur de ce nouveau vigneron. Le vignoble fait aujourd’hui 16 hectares et est travaillé en culture raisonnée.

Lutte raisonnée marsanne, roussanne 2021 Hermitage Domaine du Colombier Rhône France Blanc 750 ml