1 1
Portugal Alentejo aragonez, touriga nacional, alicante

Fita da Fitapreta

Fita da Fitapreta

 
Red
12 X 750 ml
21.40 $ / bottle
256.80 $ / CASE

Historique

António Maçanita, fondateur et producteur de Fitapreta, est un leader dans l'industrie vinicole portugaise. Ses vins sont constamment reconnus lors de prestigieuses compétitions ou dans les ouvrages spécialisés. En 2004, à l'âge de 24 ans, il fonde Fitapreta en compagnie de David Booth, un viticulteur anglais. Ils connurent un succès dès leur premier vin où ils reçurent le trophée pour le prix Alentejo par le International Wine Challenge.

Développement durable aragonez, touriga nacional, alicante 2024 Vinho Regional Alentejano Fitapreta Alentejo Portugal Rouge 750 ml

Reconnaissance

Producteur de l'année 2020, Portugal - Revista de Vinhos

Pays

Portugal

Producteur

Fitapreta

Région

Alentejo

Cépages

aragonez, touriga nacional, alicante

Appellation

Vinho Regional Alentejano

Conservation

5-6 ans

Millésime

2024

Service

16°C

Télécharger la fiche
View full details

Description

Oeil

Rouge rubis profond


Nez

Un arôme généreux de fruits rouges chauds, des notes discrètes de pain grillé et d'épices et une touche rafraîchissante d'eucalyptus.

Bouche

Bouche gourmande, mûre et rafraîchissante.

Accord mets/vin

Viandes rouges grillées bien aromatisées, les mets portugais, les viandes grillées au barbecue ou les rôtis au four.

Commentaires

Sols de schiste. La production suit un protocole de développement durable. L'agriculture et le rendement sont contrôlés et la qualité améliorée par la taille. À maturité optimale, les raisins sont cueillis à la main dans de petites boîtes permettant les étapes de contrôle de la qualité de sélection.
Après avoir été triés et écrasés, les raisins sont acheminés par gravité dans de petites cuves et fermentés à 27 °C avec seulement des levures indigènes. Par la suite, la macération dure 15 jours et l’élevage à 50% en fût de chêne français pendant 9 mois.
Sucre résiduel: 2.2 g/L

 

Développement durable

Vous aimerez aussi

  • Nos coups de coeur du moment

    Nos suggestions

  • Pour ne rien manquer

    Abonnez-vous à notre infolettre pour découvrir en avant-première nos nouvelles sélections de vins, nos trouvailles des grandes régions viticoles, et pour ne rien manquer des événements à venir.