Description

Oeil

Pourpre soutenu

Nez

Parfumé, avec des notes de framboise, de cerise noire et de cassis suivi des notes de réglisse noir, de thé, de muscade et se terminant sur de belles notes florales comme la pivoine et la fleur d'oranger. Avec l'aération, les fruits sont plus confits et les notes d'élevage apparaissent, poivre, vanille, tabac blond, toasté et café. Le vin prend de la puissance au fur et à mesure de l’aération.

Bouche

Pleine, gourmande, d’un bel extrait de fruits rouges et d’une belle précision. Les tanins se fondent dans la richesse de la matière. Conclusion : Un vin séduisant par son fruit, sa concentration et son expression minérale.