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Italie Toscane sangiovese, merlot

Leone Rosso sangiovese/merlot

Leone Rosso sangiovese/merlot

 
Red
6 X 750 ml
36.62 $ / bottle
219.74 $ / CASE

Historique

Le vignoble de la famille COLOMBINI fut fondé il y a 4 siècles, donc bien antérieur à l’appellation. Il est d’ailleurs l’un des plus anciens de Montalcino. Le Leone Rosso a été vinifié pour la première fois en 1998 en l'honneur des ancêtres de Donatella Colombini Cinelli qui, en 1592, ont fondé le domaine Fattoria del Colle. Le Lion fait partie des armoiries de la famille depuis ce temps. Depuis le millésime 2007, le Leone Rosso a gradué de simple I.G.T. à D.O.C. Orcia, la nouvelle appellation qui se situe géographiquement entre les célèbres Brunello di Montalcino et Vino Nobile di Montepulciano.

Biologique sangiovese, merlot 2021 ORCIA D.O.C. Donatella Colombini Toscane Italie Rouge 750 ml


Reconnaissance

90 points James Suckling (2019, 2020 et 2021)
91 points Vinous (2021)
92 points James Suckling (2018)
92 points James Suckling (2016)
90 points Wine Enthusiast (2015)

Pays

Italie

Producteur

Donatella Colombini

Région

Toscane

Cépages

sangiovese, merlot

Appellation

ORCIA D.O.C.

Conservation

5 à 8 ans

Millésime

2021

Service

17°C

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Un rouge classique pour les gens qui aiment la Toscane lorsqu'elle est élégante et raffinée.

Accord mets/vin

Accompagnera très bien les viandes rouges grillées ou sautées, le gibier, les pâtes sauce à la viande, Osso Buco et foie de veau grillé. Très bien aussi avec les fromages
moyennement relevés.

Commentaires

Vignoble en coteaux de bonne inclinaison sur un sol argilo-calcaire. Vinification en cuve thermo-régulée.
Élevage en fût de chêne vieux d'un an pour une durée de 6 mois pour la moitié du vin et l'autre partie est élevée en foudre pour 6 mois.
Vendange manuelle.
Production annuelle limitée à 1,500 caisses de 12
Sucre résiduel: moins d'1 g/L

 

Biologique

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