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France Bourgogne chardonnay

Meursault Charmes 1er cru

Meursault Charmes 1er cru

 
Blanc
3 X 750 ml
363.74 $ / bottle
1,091.23 $ / CASE

Historique

Le domaine Ballot-Millot, exploitation familiale, située à Meursault, riche des meilleurs climats, offre l’une des plus belle et des plus savoureuses illustrations de la Côte de Beaune : souplesse et fruité de très grands blancs comme Meursault et Chassagne-Montrachet, richesse et délicatesse des légendaires appellations Pommard, Volnay et Beaune.

chardonnay 2022 Meursault 1er Cru Ballot Millot & Fils Bourgogne France Blanc 750 ml

Reconnaissance

95 points - La Revue du Vin de France (mill. 2022)
94 points - La Revue du Vin de France (mill. 2021)

Pays

France

Producteur

Ballot Millot & Fils

Région

Bourgogne

Cépages

chardonnay

Appellation

Meursault 1er Cru

Conservation

5 à 15 ans

Millésime

2022

Service

13°C

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Description

Oeil

Robe jaune éclatant


Nez

Vaste palette de notes d'abricot, de pêche et de brioche.

Bouche

En bouche, le vin est ample, tandis que la minéralité prend le dessus. Belle fraicheur qui donne de la tension. Longueur magnifique.

Accord mets/vin

Feuilletés de saumon, scampi à la crème, risotto à la milanaise, poisson au four, pâtes aux pétoncles

Commentaires

Vignes de 30 ans en Charmes 1er Cru « au-dessus »
Sol: Argilo-calcaire
Viticulture: Lutte raisonnée, en harmonie avec la nature. Les sols sont travaillés manuellement.
Vinification: traditionnelle
Élevage: 12 mois en barriques (dont 20 % neuves) avec peu ou pas de battonnage, suivi de 6 mois en cuve.

 

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