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France Bourgogne chardonnay

Meursault "Les Criots"

Meursault "Les Criots"

 
Blanc
3 X 750 ml
178.12 $ / bottle
534.36 $ / CASE

Historique

Le domaine Ballot-Millot, exploitation familiale, située à Meursault, riche des meilleurs climats, offre l’une des plus belle et des plus savoureuses illustrations de la Côte de Beaune : souplesse et fruité de très grands blancs comme Meursault et Chassagne-Montrachet, richesse et délicatesse des légendaires appellations Pommard, Volnay et Beaune.

chardonnay 2023 Meursault Ballot Millot & Fils Bourgogne France Blanc 750 ml

Reconnaissance

92 points - La Revue du Vin de France (mill. 2022)
91 points - La Revue du Vin de France (mill. 2020)

Pays

France

Producteur

Ballot Millot & Fils

Région

Bourgogne

Cépages

chardonnay

Appellation

Meursault

Conservation

3 à 7 ans

Millésime

2023

Service

10 à 12°C

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Description

Oeil

Robe légère limpide


Nez

Le nez présente une belle amertume de zeste de pamplemousse, avec un peu de miel aux douces influences florales.

Bouche

La bouche à l'acidité vive et nette, et une profondeur voluptueuse de fruits à noyau en milieu de bouche. avec une subtile note fumée.

Accord mets/vin

A déguster avec du poisson, des viandes blanches et des fromages peu affinés.

Commentaires

Vignes de 20-60 ans
Terroir d'argile avec calcaire près de la surface.
Viticulture: lutte raisonnée en tandem avec la nature.
Vieillissement de 12 mois en barrique (15%neuve) avec un peu ou pas de bâtonnage. Suivent 6 mois de repos en cuve.

 

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