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France Languedoc grenache, syrah

ROUGE Loup dans la Bergerie

ROUGE Loup dans la Bergerie

 
Red
12 X 750 ml
25.00 $ / bottle
300.02 $ / CASE

Historique

C'est en 1970 que Jean Orliac découvre un vignoble d'exception situé au pied des falaises de L'Hortus et du Pic St-Loup. Le potentiel qualitatif saute tout de suite aux yeux de ce jeune vigneron. Les éboulis calcaires et le microclimat de l'endroit lui donneront raison. Aujourd'hui, ce sont ses enfants qui ont pris les rênes du domaine pour le pousser à un nouveau sommet de qualité.

grenache, syrah 2024 IGP Pays de L'Hérault Domaine de l'Hortus Languedoc France Rouge 750 ml

Reconnaissance

Pays

France

Producteur

Domaine de l'Hortus

Région

Languedoc

Cépages

grenache, syrah

Appellation

IGP Pays de L'Hérault

Conservation

3 à 4 ans

Millésime

2024

Service

15°C

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Vin rouge gourmand par excellence à la texture feutrée et aux tannins souples à souhait. Très digeste...un vin de soif.

Description

Oeil

Rouge grenat


Nez

Explosion de fruit comme la cerise, la framboise, le bleuet soutenu par des notes de poivre noir et de thym.

Bouche

Complètement dans l'esprit des vins digestes et frais. Une gorgé en appelle une autre.

Accord mets/vin

Accompagnera très bien les viandes blanches grillées ou sautées, volailles, gibiers à plume, terrine, pâté de campagne, fromage de peu à moyennement relevé.

Commentaires

Sucre résiduel: 0.36 g/L
Cuvée provenant des jeunes vignes du Domaine de L'Hortus.
Avec cette cuvée, Yves Orliac veut réhabiliter le vin de plaisir. L'accent est mis sur le côté croquant du fruit pour produire un vin immédiatement accessible et terriblement charmeur. À boire sans retenue.

 

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