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Italie Abruzzes montepulciano

Tullum Riserva Magnum

Tullum Riserva Magnum

 
Red
3 X 1.5 Litre
106.25 $ / bottle
318.74 $ / CASE

Historique

Feudo Antico a été créé sur une parcelle de terre particulièrement bien située au cœur des Abruzzes en 2004. Il s'agit du plus petit DOCG d'Italie et de la première désignation de ce type dans les Abruzzes. À partir du millésime 2013, tous les vins sont certifiés Magis, c'est-à-dire qu'ils respectent les plus hauts standards du développement durable en Italie. Ils utilisent seulement les cépages indigènes de la région dont les plus vieux clones de Montepulciano.

montepulciano 2018 Tullum DOCG Feudo Antico Abruzzes Italie Rouge 1.5 Litre


Reconnaissance

93 points - James Suckling (mill. 2017)
Médaille d'or - Mundus Vini 2022 (mill. 2017)
95 points/Médaille d'or - Decanter (mill. 2016)
Médaille d'or - Concours Mondial de Bruxelles (mill. 2016)

Pays

Italie

Producteur

Feudo Antico

Région

Abruzzes

Cépages

montepulciano

Appellation

Tullum DOCG

Conservation

10 à 15 ans

Millésime

2018

Service

18°C

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Le montepulciano dans toute sa splendeur. Concentration en bouche, complexité des arômes. Vin qui évoluera dans plusieurs directions en s'aérant dans le verre ou la carafe.

Accord mets/vin

Côte de bœuf ou filet de bœuf au poivre, foie de veau, côte de veau grillée, ravioli avec sauce à la viande, Osso Buco, filetto di manzo, côtelette d’agneau.

Commentaires

Vignes de 35 ans. Après le soutirage, le vin vieillit 6 mois en cuve béton pour ensuite être mis en barriques neuves de chêne français pendant 12 mois.

Sucre résiduel : 3.1gr/L

 

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